食品安全

ISO22000食品安全マネジメントシステムなんてものがあるそうだ。 これを認証すれば回転ずしやコンビニにおける食品テロを防げるのだろうか？ 防げないと返ってくるのは分かりきっているが、では防げないならその存在意義はどこにあるのか？ ぜひとも回転ずしにおいて異常が起きないような仕組みを提案してほしい。それこそが意味あるマネジメントシステムだ。きっと現行のISO規格とは全く違ったものだろうけど、 口だけ番長、口だけISOはもういらない。結果だよ兄貴！

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